پروتئین دریافتی شما ممکن است کمترین حد ممکن باشد
تحلیل رفتن عضله سریع‌تر از آن‌چه که فکرش را می‌کنید رخ می‌دهد، به‌ویژه وقتی که پا به سن می‌گذارید. به همین دلیل است که افزایش مصرف پروتئین می‌تواند به محافظت از توان و طول عمر شما کمک کند.
دریافت پروتئین کافی برای حفظ عضلات ضروری است. با این‌حال، کارشناسان می‌گویند مقدار پروتئین توصیه‌شده روزانه نمی‌تواند پروتئین لازم برای حفظ سلامت عضلات را تأمین کند. این مسئله تأثیر عمیقی بر کاهش وزن سالم دارد.
برای کامیابی- نه صرفاً بقا- ممکن است نیازمند چیزهای بیشتری باشید.
آنجل پلانلز، متخصص تغذیه، به اپک تایمز گفت: «مقدار پروتئین توصیه‌شده روزانه، کمترین مقداری است که برای جلوگیری از کمبود پروتئین به آن نیاز دارید و با مقدار مطلوب برای سلامتی تفاوت دارد.»
براساس دستورالعمل‌های غذایی، بزرگسالان باید روزانه ۰.۸ گرم پروتئین به‌ازای هر کیلوگرم از وزن بدن خود دریافت کنند.
با این‌حال، نیاز بدن به پروتئین در آمریکا از سال ۲۰۰۵ تاکنون مورد بازنگری قرار نگرفته است. کریستن اسمیت، متخصص به اپک تایمز گفت: «در بعضی از مطالعات پیشنهاد شده که مقدار پروتئین توصیه‌شده برای بزرگسالان خاص از جمله سالمندان، ورزشکارها و مبتلایان به بیماری‌های مزمن مانند چاقی یا دیابت نوع ۲ باید از مقدار توصیه‌شده روزانه فراتر باشد.»
تحقیقات نشان می‌دهند که افزایش مصرف پروتئین نسبت به مقدار توصیه‌شده روزانه با جلوگیری از تحلیل رفتن عضلات (کم‌ماهیچگی)، حفظ ماهیچه‌ها و کنترل وزن و افزایش احساس سیری باعث بهبود سلامتی به‌ویژه در سالمندان می‌شود.
فواید دریافت پروتئین کافی:
دریافت پروتئین کافی برای حفظ و ساخت عضلات و تقویت قدرت بدنی و سلامت متابولیک بسیار حائز اهمیت است. مصرف مداوم پروتئین به مرور زمان ساختار بدن را با سوزاندن چربی و حفظ توده عضلانی بدون چربی بهبود می‌بخشد.
توده عضلانی اسکلتی نیز جزو نشانگرهای مهم سلامت متابولیک است. شواهد روزافزون نشان می‌دهند که توده و قدرت عضلانی بیشتر با سلامتی بهینه، طول عمر بیشتر و کاهش خطر ابتلا به بیماری ارتباط مستقیم دارد.
منبع: اپک تایمز
