دسر تیرامیسو با بیسکویت لیدی فینگر
مواد لازم:
1 لیتر شیر
100 گرم کره
5 قاشق آرد
5 قاشق شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
1 بسته خامه
1 بسته وانیل
200 گرم شکلات
18 عدد بیسکویت زبان گربه ای
کاکائو برای پاشیدن
نحوه درست کردن:
کره را آب کرده و آرد را اضافه کنید
تفت دهید تا معطر شود.
سپس شیر و شکر و تخم مرغ را اضافه کرده و تفت دهید تا به قوام پودینگ برسد.
بعد از پخت خامه و وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید.
نصف آن را در ظرفی بریزید و شکلات را اضافه کنید و مخلوط کنید.
روی کرم ها را با کیسه یخچال بپوشانید تا از تشکیل پوست جلوگیری شود.
بیسکویت ها را با شیر خیس کرده و در سینی فر قرار دهید.
روی آن خامه سفید بریزید و پخش کنید
سپس روی آن خامه شکلاتی بمالید و حداقل 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند.
روی دسر در حال استراحت کاکائو بپاشید
از وعده غذایی خود لذت ببرید