محل تجمع چربی در بدن با سرعت پیری مغز مرتبط است

بر اساس مطالعه جدیدی که در نشریه علمی “Nature Mental Health” منتشر شده است، محل توزیع چربی در سراسر بدن و نه صرفا مقدار کل آن، به طور مستقل و چشمگیری بر ساختار مغز، عملکرد آن و مهارتهای شناختی در افراد میانسال و سالمند تأثیر میگذارد.
چربیهای ذخیرهشده در نواحی مختلف آناتومیک، از نظر بیولوژیکی رفتارهای کاملا متفاوتی دارند؛ چربی احشایی (چربی دور اندامهای داخلی شکم) مواد شیمیایی التهابی ترشح میکند که با التهاب و تخریب سلولهای عصبی مرتبط هستند، در حالی که چربی اندامها (دست و پا) در برخی زمینهها حتی ممکن است نقش محافظتی داشته باشند.
با وجود این شناخت نوظهور، بخش عمدهای از تحقیقات پیشین درباره چاقی و سلامت مغز صرفا بر BMI تکیه داشتند و تأثیرات مجزای هر یک از ذخایر چربی بر پیری مغز و زوال شناختی تا حد زیادی ناشناخته باقی مانده بود.
