طرز تهیه کیک هویج سیب کدو

سایت برترین ها

کیکی متفاوت پر از طعم ها و رنگ های زیبا ! حتما امتحان کنید چون طرفدارش می شید.

🥕 مواد لازم:
کره نرم شده 200 گرم
شکر 2 پیمانه
تخم مرغ به دمای محیط رسیده 3 عدد
آب پرتقال 1/4 پیمانه
وانیل 1 قاشق چای خوری
آرد 3 و 1/4 پیمانه
نمک 1/2 قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 2 و 1/2 قاشق چای خوری
جوش شیرین 3/4 قاشق چای خوری
دارچین 1 قاشق چای خوری
هویج رنده شده 2 پیمانه
کدو سبز رنده شده 1 پیمان
سیب خرد شده 1 پیمانه
گردوی خرد شده 1/2 پیماانه

🥕 طرز تهیه:
اول همه مواد را اندازه گیری کنید.
فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید
قالب مورد نظرتون رو چرب و آرد پاشی کنید یا داخل کاغذ روغنی قرار بدید . اینجا از قالب لوف استفاده شده شما از هر قالبی دوست دارید استفاده کنید.
کدوی رنده شده رو بریزید رو دستمال کاغذی حوله ای مخصوص آشپزخانه و فشار بدید تا ابش خوب گرفته بشه.
در کاسه بزرگی آرد را همراه بیکینگ پودر ، نمک، جوش شیرین و دارچین الک کنید.
در کاسه جداگانه ای کره را همراه شکر با همزن بزنید. تخم مرغ ها و وانیل و آب پرتقال را اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد مخلوط آرد را در سه مرحله اضافه کنید و با دور کند همزن مخلوط کنید. همزن را کنار گذاشته گردو و هویج و کدو و سیب را اضافه کنید و با لیسک داخل مواد فولد کنید. بعد مواد را داخل قالب بریزید و حدود 50 تا 60 دقیقه یا تا زمانی که بپزه داخل فر قرار بدید.
اگه آب پرتقال نداشتید میتونید از شیر استفاده کنید ولی آب پرتقال طعم خوبی به کیک میده.