شیک ترین مدل های تزیین پنکیک خانگی با میوه

سایت برترین ها

باشه، اینجا طرز تهیه پنکیک رو براتون توضیح میدم:

مواد لازم:
1 فنجان آرد
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق غذاخوری شکر
1 تخم مرغ
1 فنجان شیر
2 قاشق غذاخوری روغن

طرز تهیه:
در یک کاسه بزرگ، آرد، بیکینگ پودر، نمک و شکر را با هم مخلوط کنید.
در یک کاسه دیگر، تخم مرغ، شیر و روغن را با هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
مواد مایع را به مواد خشک اضافه کنید و با یک چرخش آهسته مخلوط کنید. دقت کنید که خمیر بیش از حد نرم نشود.
یک تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و کمی روغن یا کره در آن بریزید.
با قاشق، مقدار 1/4 فنجان از خمیر را در تابه بریزید و بگذارید تا حباب های کوچکی روی سطح خمیر ظاهر شوند (حدود 2-3 دقیقه).
زمانی که لبه های پنکیک طلایی شدند، آن را با یک کاردک یا چنگال نازک وارونه کنید و 1-2 دقیقه دیگر بپزید.
پنکیک های پخته شده را در یک بشقاب قرار دهید و سرو کنید. می توانید از شربت افرا، مربا، کره بادام زمینی یا هر چیز دیگری که دوست دارید برای طعم دهی استفاده کنید.
هم چنین میتوانید با میوه های مختلف مانند عکسهای زیر پنکیک خود را دیزاین کنید.