کوکی بدون پخت جو و شکلات
مواد لازم برای تهیه کوکی بدون پخت جو و شکلات:
کره 100 گرم
شکر 2 پیمانه
شیر 1/2 پیمانه
پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری
کره بادام زمینی 1/2 پیمانه
وانیل 1 قاشق چای خوری
جو پرک حدود 3 پیمانه
طرز تهیه کوکی بدون پخت جو و شکلات:
کره و شکر و شیر و پودر کاکائو را داخل قابلمه کوچکی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا همه مواد حدود 1 دقیقه با هم بجوشند. از روی حرارت بردارید و کره بادام زمینی و وانیل را اضافه کند و در آخر جو پرک را اضافه کنید تا مواد سفتی به دست بیاید. اگر مواد شل بود باز هم جو پرک اضافه کنید.
از مواد با قاشق روی کاغذ روغنی بریزید و داخل یخچال بزارید .