چگونه مرغ را مزه دار کنیم؟
برای مزه دار کردن مرغ به یک روش ساده و لذیذ نیاز خواهید داشت. در ادامه، طرز تهیه مرغ مزه دار را برای شما توضیح می‌دهم:
مواد لازم:
– 4 قطعه مرغ (قسمت دلمه یا سینه)
– 2 قاشق غذاخوری زعفران پودری
– 2 قاشق غذاخوری پودر گرل
– 1 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا
– نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
– نصف قاشق چایخوری نمک
– 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
طرز تهیه:
1. در یک کاسه کوچک، زعفران پودری، پودر گرل، پودر پاپریکا، فلفل سیاه و نمک را با هم مخلوط کنید.
2. مرغ را با روغن زیتون تغلیظ شده ماساژ دهید تا روغن به خوبی در گوشت مرغ جذب شود.
3. مخلوط ادویه‌ها را روی مرغ بپاشید و با دستهای خود آن را به خوبی تمام کنید تا همه قطعات مرغ به طور یکنواخت مزه بگیرند.
4. مرغ را در ظرفی بریزید و بگذارید حداقل به مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت کند تا ادویه‌ها به خوبی در گوشت جذب شوند.
5. حالا می‌توانید مرغ را به دلخواه پخته کنید. می‌توانید آن را در تابه سرخ کنید، روی یک گریل بگذارید یا درون فر بپزید. زمان پخت مرغ بستگی به نوع و ضخامت قطعات مرغ دارد. برای داشتن مرغ آماده، قطعه مرغ را برید و بررسی کنید که داخل آن سفید و طعمی لذیذ و مزه دار داشته باشد.
حالا مرغ مزه دار شما آماده است. می‌توانید آن را به همراه سالاد، نان تست یا هر غذای دیگری که دوست دارید سرو کنید. امیدوارم لذت ببرید!
برای تبلیغات در برترین ها کلیک کنید.
