چجوری یه آفوگاتوی خفن درست کنیم؟
اوفوگاتو یک دسر خوشمزه و محبوب ایتالیایی است که بر پایه شربت قهوه و بستنی وانیل تهیه میشود. طرز تهیه آن به شرح زیر است:
مواد لازم برای تهیه آفوگاتو:
- 2 قاشق مرباخوری شربت قهوه (Espresso)
- 1 کُپ (حدود 120 میلیلیتر) بستنی وانیل
- آب داغ (اختیاری)
مراحل تهیه آفوگاتو:
- یک لیوان یا ظرف مناسب را آماده کنید.
- در ابتدا دو قاشق مرباخوری شربت قهوه را در لیوان بریزید. اگر قهوه شما غلیظ نبود، میتوانید کمی آب داغ به آن اضافه کنید تا غلظت آن بیشتر شود.
- سپس یک کُپ (حدود 120 میلیلیتر) بستنی وانیل را روی قهوه بریزید. مراقب باشید که بستنی به لبه ظرف نچسبد.
- برای سرو، میتوانید دور بستنی را با کمی پودر کاکائو، دارچین یا نارگیل تزیین کنید.
- سرد و خنک سرو کنید و لذت ببرید!
نکته: اوفوگاتو را میتوانید با بستنی های دیگر مثل بستنی چوکلتی، قهوه ای یا فندقی نیز تهیه کنید و طعم متفاوتی به آن بدهید.