کیک رول خانگی سیب و دارچین
مواد لازم برای کیک:
3 عدد تخم مرغ
1 فنجان شکر
1 لیوان چای شیر
1.5 فنجان آرد
1 بسته بیکینگ پودر
1 بسته وانیل
مواد لازم برای داخل کیک:
6 عدد سیب
1 لیوان چای شکر
1 قاشق چایخوری دارچین
1 لیوان چای گردو
نحوه درست کردن:
سیب ها را پوست بگیرید و رنده کنید
آن را در تابه بریزید و شکر را اضافه کنید و تفت دهید تا آب آن گرفته شود.
وقتی آب جذب شد آن را از روی اجاق بردارید و دارچین و گردو را اضافه کنید و بگذارید خنک شود.
برای کیک، شکر و تخم مرغ را با همزن بزنید تا کف کند.
بقیه مواد را اضافه کنید و با کفگیر مخلوط کنید.
مخلوط سیب را روی سینی فر که با کاغذ پخت پوشانده شده است، پهن کنید.
مخلوط کیک را روی آن بریزید و پهن کنید
در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه بپزید
کیکی را که از فر خارج کردید روی کاغذ پخت زیر و رو کنید و به شکل رول در بیاورید.
وقتی خنک شد روی آن پودر قند بپاشید و سرو کنید.
از وعده غذایی خود لذت ببرید
