ویدیو آموزش طرز تهیه تاکوی مرغ مثل بیرون

سایت برترین ها

مواد لازم:
600 گرم سینه مرغ
1 عدد پیاز
2 عدد فلفل قرمز
2 عدد فلفل سبز
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
10 عدد گوجه گیلاسی
1 قاشق چایخوری نمک
2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 بسته خامه (200 میلی لیتر)
7-8 عدد لواش
1 کاسه کوچک ذرت
پنیر چدار

نحوه درست کردن:
فلفل و مرغ را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.
گوجه گیلاسی ها را به چهار قسمت برش دهید.
مرغ را در روغن زیتون تفت دهید سپس پیاز و فلفل را اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید.
گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید.
سپس خامه را اضافه کنید و تفت دهید تا آب آن گرفته شود و به غلظتی برسد.
ذرت را اضافه کنید و مخلوط کنید.
نان لواش را به صورت دایره های گرد برش دهید.
مرغ پخته شده را به طور یکنواخت داخل لواش بریزید و در سینی فر قرار دهید.
روی آن پنیر چدار بپاشید.
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا پنیر چدار آب شود.