ویدیوی توضیحات کامل دستور پخت کراکر مورد علاقه بچه ها در مدرسه

سایت برترین ها

مواد لازم:
1 قاشق چایخوری مخمر خشک
یک چهارم پیمانه روغن
نصف لیوان شیر
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر پاک کن
2 لیوان آرد
1 عدد جعفری ریز خرد شده
نصف پیمانه پیاز سبز ریز خرد شده (اختیاری)
1 قاشق غذاخوری زیره سیاه
2 قاشق غذاخوری کنجد

نحوه درست کردن:
روغن، شیر و نمک را در کاسه ورز دهید.
آرد، بکینگ پودر، مایه خمیر را اضافه کرده و خوب ورز دهید.
وسط خمیر را باز کرده پیاز و جعفری و کنجد و زیره سیاه و یا سیاه دانه را اضافه کرده و خوب ورز می دهیم تا مخلوط شوند.
روی خمیر را بپوشانید و 30 دقیقه استراحت دهید
خمیر استراحت کرده را روی کاغذ مومی نازک پهن کرده و به اندازه دلخواه برش دهید.
آنها را با چنگال سوراخ کنید
کراکرها را روی سینی فر روی کاغذی که پهن کردید بچینید (لازم نیست تک تک آنها را بچینید)
به مدت 18 دقیقه با دمای 165 درجه بپزید.
از وعده غذایی خود لذت ببرید
منبع:sevgikayhan