وجود مواد سرطان زا در وسایل آشپزخانه سیاه

سایت برترین ها

پس از آزمایش های بسیار مشخص شد بیش از 85 درصد فراورده هایی که آزمایش کرده اند، با بالا بردن بازدارنده های شعله را با بالاتر بردن سطح بازدارنده های سمی در سینی یا کاردک های آشپزخانه و حتی گردنبند مهره دار برای کودکان یافت.

سطح ماده شیمیایی مقاوم در این وسایل با خطرهای بالقوه ی سلامت انسان مرتبط است.

این مواد برای سمی شدن جنین، غدد درون ریز، سیستم عصبی و ایمنی و ژنتیک و رشد انسان خطرناک است و یا حتی سرطان زاست.

با این حال، سخنگوی اتحاد بازدارنده‌ی شعله در آمریکای شمالی (NAFRA)، که نماینده‌ی سازندگان و کاربران مواد شیمیایی مقاوم در برابر شعله است، به CNN گفت که این پژوهش فاقد داد‌ه‌هایی در مورد سطح‌های واقعی مواجهه‌ با انسان و داده‌هایی در مورد مسیرهای مواجهه است.

اریش شیا، مدیر ارتباطات فرآورده NAFRA، در ایمیلی به CNN افزود که استفاده از بازدارنده‌های شعله ‘در کاهش آسیب‌ها و تلفات ناشی از آتش‌سوزی’ موثر بوده است. شی افزود که بازیافت پلاستیک از زباله‌های الکترونیکی یک جز حیاتی از یک اقتصاد دایره‌ای است که به حفظ منابع و کاهش اثرهای زیست محیطی زباله‌های پلاستیکی کمک می‌کند.”
‌
اما اگر می‌خواهید در هر صورت از خود در برابر مواجهه محافظت کنید، از مایکروویو کردن پلاستیک خودداری کنید. در واقع، وقتی به خانه رسیدید، آن غذای بیرون‌بر را در یک ظرف شیشه‌ای قرار دهید.
.
آیا باید وسایل خود را دور بیندازم تا در امان باشم؟
.
همچنین یک نقطه ضعف زیست‌محیطی در دفع پلاستیک‌ها، به‌ویژه آنهایی که برای بازیافت مناسب نیستند، وجود دارد. آدام هریوت، از گروه کمپین محیط زیست، Wrap، گفت:”اگر تصمیم دارید از شر تمام پلاستیک‌های خانه‌ی خود رها شوید، تاثیر دور انداختن چیزهایی که هنوز کاربرد دارند، می‌تواند بسیار قابل توجه باشد.”
.
راه‌هایی برای اطمینان از استفاده‌ی ایمن‌تر از پلاستیک‌ها وجود دارد : برای مثال، پلاستیک‌های مایکروویو که به‌طور ویژه برای مایکروویو طراحی نشده‌اند، می‌توانند به‌طور بالقوه مواد شیمیایی را به مواد غذایی نفوذ کنند. هریوت افزود:”بهتر است از آنچه دارید استفاده کنید تا زمانی که دیگر استفاده‌ای نداشته باشد و سپس آن را جایگزین کنید.”
.
او گفت که مهم‌تر افزوده شدن PFAها- ‘مواد شیمیایی برای همیشه’- است که به‌طور فزاینده‌ای به بسته‌بندی مواد غذایی پلاستیکی، پوشاک و لوازم آرایشی افزوده می‌شوند و راه خود را به بدن انسان باز می‌کنند. او گفت:”تعداد فرآورده‌هایی که آنها در آن هستند، در حال افزایش است و درک محدودی از پیامدهای سلامت انسان دارد. اما آنها به‌طور فزاینده‌ای در بدن ما هستند و به نظر نمی‌رسد که کار خوبی برای بدن و محیط زیست ما انجام شود.”

منبع: sciencedirect