طرز تهیه کاتمر (کتمر) دسر خوشمره ترکیه ای

مواد لازم:
2 لیوان آرد
نصف لیوان شیر
بیش از نصف فنجان پنیر چدار
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری کره
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یک عدد جعفری
نحوه درست کردن:
مواد را به ترتیب به کاسه ورز دهید و ورز دهید.
خمیر را به صورت گلولههایی تقسیم کرده و یکی یکی آنها را پهن کرده و روی حرارت متوسط بپزید، سپس بعد از برداشتن از اجاق، کره بمالید.
از وعده غذایی خود لذت ببرید.