طرز تهیه مافین کدو حلوایی با طعم فوق العاده

مواد لازم برای مافین کدو حلوایی: 

• کره نرم شده 1/3 پیمانه
• شکر قهوه ای 1/2 پیمانه
• تخم مرغ 2 عدد
• شیر 1/4 پیمانه
• کدو حلوایی پخته 3/4 پیمانه
• آرد 1و1/2 پیمانه
• بیکینگ پودر 3/4 ق چ
• جوش شیرین 1/2 ق چ
• نمک 1/2 ق چ
• دارچین 1/2 ق چ
• جوز هندی 1/2 ق چ
• پودر میخک کمی
• شکر 1/4 پیمانه

👩🏻‍🍳طرز تهیه مافین کدو حلوایی:

در کاسه ای کره و شکرقهوه ای و تخم مرغ و شیر و پوره کدو حلوایی را با هم زن بزنید تا یکدست شود. در کاسه ای جدا آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین و نمک و دارچین و جوز هندی را الک کنید و به مخلوط کدو اضافه کنید. قالب های مافین را خوب چرب کنید و با مواد 3/4 آنها را پرکنید و روی آن شکر بپاشید به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر 180 درجه تا زمانی که طلایی شوند قرار دهید از فر خارج کرده 5 دقیقه زمان دهید تا خنک شود از قالب جدا کرده گرم سرو کنید.

بسته به ذائقه مقدار دارچین و جوزهندی و میخک را میتوانید کم یا زیاد کنید.

برای تبلیغات در برترین ها کلیک کنید.