طرز تهیه مافین کدو حلوایی با طعم فوق العاده
مواد لازم برای مافین کدو حلوایی:
- کره نرم شده 1/3 پیمانه
- شکر قهوه ای 1/2 پیمانه
- تخم مرغ 2 عدد
- شیر 1/4 پیمانه
- کدو حلوایی پخته 3/4 پیمانه
- آرد 1و1/2 پیمانه
- بیکینگ پودر 3/4 ق چ
- جوش شیرین 1/2 ق چ
- نمک 1/2 ق چ
- دارچین 1/2 ق چ
- جوز هندی 1/2 ق چ
- پودر میخک کمی
- شکر 1/4 پیمانه
👩🏻🍳طرز تهیه مافین کدو حلوایی:
در کاسه ای کره و شکرقهوه ای و تخم مرغ و شیر و پوره کدو حلوایی را با هم زن بزنید تا یکدست شود. در کاسه ای جدا آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین و نمک و دارچین و جوز هندی را الک کنید و به مخلوط کدو اضافه کنید. قالب های مافین را خوب چرب کنید و با مواد 3/4 آنها را پرکنید و روی آن شکر بپاشید به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر 180 درجه تا زمانی که طلایی شوند قرار دهید از فر خارج کرده 5 دقیقه زمان دهید تا خنک شود از قالب جدا کرده گرم سرو کنید.
بسته به ذائقه مقدار دارچین و جوزهندی و میخک را میتوانید کم یا زیاد کنید.
برای تبلیغات در برترین ها کلیک کنید.