طرز تهیه سوربت هلو
مواد لازم سوربت هلو:
هلو هسته جدا 400 گرم
شکر 100 گرم
گلاب یا وانیل چند قطره
طرز تهیه سوربت هلو:
هلو ها رو مثل تصویر برش بزنید.
جداکردن پوست هلو اختیاری هست اگه غذاساز قو ی دارید بهتره پوست هلو رو جدا نکنید چون غذاساز پوست هلو رو کاملا پودر میکنه و میدونید که پوست میوه ها سرشار از ویتامین و مواد مغذی هستند.
هلو ها رو داخل یک سینی ریخته توی فریزر بزارید تا حالت نیمه یخ زده پیدا کنه. بعد به همراه شکر یا عسل و در صورت تمایل چند قطره وانیل یا گلاب داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید تا کاملا له بشه. بعد داخل یک ظرف مستطیل مناسب بریزید و توی فریزر بزارید تا قابل اسکوپ زدن بشه.
نوش جان