طرز تهیه دسر هلو و دارچین
مواد لازم برای تهیه دسر هلو و دارچین:
سه عدد هلوی درشت رسیده
کره 1 تا 2 قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری
دارچین 1/4 قاشق چای خوری
بستنی وانیلی
سس کارامل برای تزئین در صورت تمایل
طرز تهیه دسر هلو و دارچین:
فر را روی 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
هلو ها را از وسط نصف کنید و هسته آن ها را خارج کنید. هلو ها را داخل سینی فر قرارر دهید میان هرکدام یک تکه کوچک کره قرار دهید. شکر قهوه ای و دارچین را با هم مخلوط کنید و روی هرکدام از هلو ها کمی از این مخلوط بریزید. دسر را داخل فر به مدت ده تا دوازده دقییقه بپزید. بعد از اینکه کمی خنک شد وسط هرکدام یک اسکوپ بستنی وانیلی قرار دهید و با سس کارامل تزئین کنید.
نکته: حتما از هلوی هسته جدا استفاده کنید که بعد از برش هسته راحت از هلو خارج شود.
آموزشگاه شیرینی پزی مادام کیک
آموزش فیلینگ مدرن، فوندانت، کیک خامه ای، خامه قنادی، کاراکتر کیک و…
سعادت آباد، خیابان علامه شمالی
۰۹۱۲۹۶۷۳۵۹۱
برای خرید و سفارش کتاب (دستور پخت کیکهای عصرانه و کافی شاپ) (ارسال رایگان در صورت پرداخت آنلاین) بر روی سفارش آنلاین کلیک کنید.