شرط می‌بندم این دسر توت فرنگی ساده، مورد علاقه شما در تابستان امسال خواهد بود!!
کیک ژله توت فرنگی
این دسر تازه و خوشمزه ، زیباترین و خوشمزه‌ترین تزئین روی میز مهمانی شما خواهد بود.
برای لایه رویی:
۲ بسته ژله توت فرنگی
۲ پیمانه آب جوش
۲۵۰ گرم توت فرنگی
برای لایه زیرین:
۲ بسته ژله توت فرنگی
۲ پیمانه آب جوش
۱ بسته خامه فرم گرفته
۱ پیمانه شیر سرد
آب و ژله را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
در این فاصله، توت فرنگی‌ها را خرد کنید. آنها را در قالب کیک بچینید و مخلوط ژله را روی آنها بریزید. بگذارید ۲ ساعت در یخچال خنک شود. بعد از ۲ ساعت، ۲ ساعت باقی مانده تمام می‌شود.
لایه دوم
ابتدا ژله را آماده کنید. ۲ پیمانه آب و ۲ بسته ژله را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
خامه فرم گرفته را با شیر هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد. وقتی به غلظت دلخواه رسید، ژله کمی خنک شده را به خامه فرم گرفته اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. وقتی مخلوط شدند، ژل را که در یخچال خنک شده است، روی ژله بریزید (غلظت آن روان خواهد بود، نگران نباشید، غلظت معمولی است).
بگذارید ۷ ساعت در یخچال بماند، سپس آن را برگردانید و سرو کنید. نوش جان!
منبع:
