دستور پخت مینی تاکوی مرغ

سایت برترین ها

موارد لوازم تاکوی مرغ:
600 گرم سینه مرغ
1 عدد پیاز
2 عدد فلفل قرمز
2 عدد فلفل سبز
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
10 عدد گوجه گیلاسی
1 قاشق چایخوری نمک
2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 بسته خامه (200 میلی لیتر)
7-8 عدد لواش
1 کاسه کوچک ذرت
پنیر چدار

نحوه پخت:
فلفل و مرغ را به شکل نازک خرد کنید.
گوجه گیلاسی را به چهار قسمت برش دهید.
مرغ را در روغن زیتون تفت دهید سپس پیاز و فلفل را اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید.
گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید.
سپس خامه را اضافه کرده و تفت دهید تا آب آن گرفته شود و غلیظ شود.
ذرت را اضافه کنید و مخلوط کنید.
نان لواش را به صورت دایره های گرد برش دهید.
مرغ های پخته شده را به طور یکنواخت داخل لواش بگذارید و در سینی فر قرار دهید.
روی آنها پنیر چدار بپاشید.
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا پنیر چدار آب شود.

از وعده غذایی خود لذت ببرید