دستور پخت سیب زمینی کاسه ای شکم پر
مواد لوازم:
5 عدد سیب زمینی
300 گرم گوشت چرخ کرده
نصف لیوان چای روغن
1 عدد پیاز
2 عدد فلفل
گوجه فرنگی 1 عدد
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
فلفل سیاه، فلفل چیلی، نمک
1 عدد جعفری
مواد سس:
کمتر از نصف لیوان چای روغن
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
1 لیوان آب
برای روی غذا:
پنیر چدار رنده شده
نحوه درست کردن:
سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید و در روغن داغ سرخ کنید و در سینی بچینید.
برای قیمه، روغن ماهیتابه را اضافه کنید و پیازها را تفت دهید، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
مواد را به ترتیب اضافه کنید و بپزید
وقتی پخت، مخلوط را داخل سیب زمینی ها بریزید، جعفری را روی آن اضافه کنید، سس را بریزید، در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه قرار دهید، وقتی تقریباً پخته شد، آن را بیرون بیاورید، پنیر چدار را اضافه کنید، در فر قرار دهید. دوباره و پختن
از وعده غذایی خود لذت ببرید
