دستور پخت بیسکوییت شکلات و گردو
🍪مواد لازم برای پخت بیسکوییت شکلات و گردو:
- سفیده تخم مرغ 4 عدد
- پودر شکر 350 گرم
- پودر کاکائو 75 گرم
- آرد 2 ق س
- پودر قهوه 1 ق چ
- گردو 125 گرم خرد شده
👩🏻🍳طرز پخت بیسکوییت شکلات و گردو:
فر را با حرارت 180 درجه گرم کنید. کف سینی فر را با کاغذ بپوشانید. سفیده تخم مرغ را با هم زن برقی بزنید تا فرم بگیرد. پودر کاکائو و قهوه را با پودر شکر مخلوط کرده و به تدریج به سفیده تخم مرغ اضافه کنید. بعد از مخلوط شدن کامل پودر شکر با سفیده آرد را اضافه کنید و در نهایت گردوی خرد شده را با مواد مخلوط کنید. از مواد به اندازه یک قاشق چایخوری با فاصله 2 سانتی متر از هم روی کاغذ بریزید و به مدت 12 تا 15 دقیقه در فر قرار دهید تا شیرینی ها پخته شود. بیسکوییتها را بعد از 5 دقیقه از کاغذ جدا کرده و روی پنجره سیمی خنک کنید. در داخل ظرف دردار نگهداری کنید.
برای تبلیغات در برترین ها کلیک کنید.