خواص شگفتانگیز آلو خشک؛ از بهبود گوارش تا جوانسازی پوست

اگر به دنبال خوراکیای هستید که هم سالم باشد، هم انرژیزا و هم طعمی دلچسب داشته باشد، آلو خشک یکی از بهترین گزینههاست. این میوه خشک، سالهاست جای خودش را در سفره ایرانیها باز کرده و بهخصوص در فصل پاییز و زمستان، به عنوان میانوعدهای مقوی و طبیعی طرفداران زیادی دارد.
آلو خشک سرشار از فیبر، آنتیاکسیدان، پتاسیم و ویتامینهای گروه B است و به همین دلیل، تأثیر چشمگیری بر سلامت گوارش و قلب دارد. شاید جالب باشد بدانید که تنها چند عدد آلو خشک در روز، میتواند عملکرد رودهها را تنظیم کرده و از بروز یبوست جلوگیری کند. همین ویژگی باعث شده آلو خشک یکی از توصیههای همیشگی متخصصان تغذیه برای کسانی باشد که به دنبال بهبود سبک زندگی غذایی خود هستند.
در خشکبار رضا، بهترین و تازهترین انواع انواع آلو رو براتون آماده کردیم؛
عطر و طعم بینظیرش رو همون لحظه حس میکنید. 😋
🔹 فروش حضوری و آنلاین
🔹آلوی زرد و خوش رنگ و لعاب و گوشتی، محصول خراسان، مناسب برای غذا و انواع خورش
🔹 قیمتگذاری منصفانه طبق تعرفه رسمی اتحادیه
با خیال راحت خرید کنید و لذت یه آجیل تازه و مرغوب رو بچشید!
☎️02122865339
📍بالاتر از پل سیدخندان، پلاک 879
انواع آلو خشک موجود در ایران:
آلو شرابی: آلو جنگلی یا گوجه سانتریزه. با هر اسمی صداش کنیم، ترش و خوشمزه و گوشتی و لذیذه.
آلو بخارا زرین: آلوی زرد و خوش رنگ و لعاب و گوشتی، محصول خراسان، مناسب برای غذا و انواع خورش
آلو خوانسار
آلو برقانی
آلو بیرجندی
آلو خوانسار
آلو طرقبه
از دیگر مزایای آلو خشک، توانایی آن در کنترل قند خون است. برخلاف تصور بسیاری از افراد، آلو خشک در صورت مصرف متعادل، میتواند جایگزین بسیار مناسبی برای قند و شیرینیهای مصنوعی باشد. قند طبیعی موجود در این میوه، بهآرامی در بدن جذب میشود و باعث افزایش ناگهانی قند خون نمیگردد. به همین دلیل، مصرف آلو خشک برای کسانی که به دنبال کاهش مصرف قند سفید هستند، انتخابی هوشمندانه است.
تاثیر آلو خشک بر سلامت استخوان
آلو خشک همچنین تأثیر مثبتی بر سلامت استخوانها دارد. وجود ترکیباتی مانند «بور» و «پتاسیم» در این میوه باعث میشود جذب کلسیم در بدن بهتر انجام شود و از تحلیل استخوانها در سنین بالا جلوگیری گردد. تحقیقات نشان دادهاند زنانی که بهطور منظم آلو خشک مصرف میکنند، تراکم استخوانی بیشتری نسبت به سایرین دارند.
یکی دیگر از ویژگیهای جالب آلو خشک، اثر آرامبخش آن بر اعصاب است. ویتامین B6 و منیزیم موجود در آلو خشک میتواند به کاهش استرس و بهبود خلقوخو کمک کند. اگر روز پرمشغلهای دارید یا احساس خستگی ذهنی میکنید، چند عدد آلو خشک بهعنوان میانوعده میتواند به بازگرداندن انرژی و تمرکز شما کمک کند.
از نظر طعم و کاربرد هم آلو خشک بسیار متنوع است. میتوان آن را به تنهایی میل کرد، در کنار مغزها و دانهها به عنوان میانوعده ترکیب کرد، یا به خورشها، سالاد و حتی اسموتیها افزود. طعم ملس و شیرین آن، تعادلی خوشایند میان ترشی و شیرینی ایجاد میکند و همین ویژگی باعث شده در آشپزی ایرانی جایگاه خاصی داشته باشد.
نکته مهم در مصرف آلو خشک، رعایت تعادل است. هرچند که این میوه فواید فراوانی دارد، اما مانند هر ماده غذایی دیگر، مصرف بیش از اندازه آن ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود. روزانه ۴ تا ۶ عدد آلو خشک، مقدار مناسبی برای بهرهمندی از خواص آن است.
در نهایت، آلو خشک نمونهای از خوراکیهای ساده اما بسیار ارزشمند است؛ محصولی طبیعی که بدون نیاز به افزودنیهای مصنوعی، میتواند بخشی از نیاز بدن به ویتامینها و مواد معدنی را تأمین کند. اگر به سلامت خود اهمیت میدهید و به دنبال جایگزینی سالم برای تنقلات و قندهای فرآوریشده هستید، حتماً آلو خشک را در برنامه غذاییتان بگنجانید.
در خشکبار رضا، بهترین و تازهترین انواع انواع آلو رو براتون آماده کردیم؛
عطر و طعم بینظیرش رو همون لحظه حس میکنید. 😋
🔹 فروش حضوری و آنلاین
🔹آلوی زرد و خوش رنگ و لعاب و گوشتی، محصول خراسان، مناسب برای غذا و انواع خورش
🔹 قیمتگذاری منصفانه طبق تعرفه رسمی اتحادیه
با خیال راحت خرید کنید و لذت یه آجیل تازه و مرغوب رو بچشید!
☎️02122865339
📍بالاتر از پل سیدخندان، پلاک 879
ارزش غذایی آلو خشک (به ازای هر ۱۰۰ گرم)
ترکیب غذایی | مقدار در ۱۰۰ گرم آلو خشک | واحد | توضیحات |
---|---|---|---|
انرژی (کالری) | ۲۴۰ | kcal | منبع عالی انرژی طبیعی |
آب | ۳۰.۹ | g | نسبت به میوه تازه کمتر |
کربوهیدرات کل | ۶۳.۹ | g | بیشتر از نوع تازه |
قند طبیعی (فروکتوز و گلوکز) | ۳۸.۱ | g | قند طبیعی، جذب آهسته |
فیبر غذایی | ۷.۱ | g | کمک به گوارش و احساس سیری |
پروتئین | ۲.۲ | g | مقدار متوسط برای میوه خشک |
چربی کل | ۰.۴ | g | بسیار کم چربی |
پتاسیم | ۷۳۲ | mg | مؤثر در تنظیم فشار خون |
کلسیم | ۴۳ | mg | مفید برای سلامت استخوانها |
منیزیم | ۴۱ | mg | آرامبخش طبیعی عضلات |
آهن | ۰.۹ | mg | کمک به خونسازی |
فسفر | ۶۹ | mg | تقویت استخوان و دندان |
ویتامین A (بتاکاروتن) | 781 | IU | بهبود بینایی و سلامت پوست |
ویتامین B6 | ۰.۲ | mg | بهبود متابولیسم بدن |
ویتامین C | ۰.۶ | mg | مقدار کم، بیشتر در آلو تازه وجود دارد |
سدیم | ۲ | mg | بسیار پایین، مناسب برای رژیم کمنمک |
بور (Boron) | ۱.۵ | mg | افزایش جذب کلسیم و سلامت استخوانها |