آموزش یک کیک خوشمزه با طعم کیک کیندر دلیس
برای هر کسی که دوست دارید این کیک را برای شما درست کند، بفرستید 😍🎂 یک کیک خوشمزه با طعم کیندر دلیس
📌 مواد لازم:
برای کیک اسفنجی:
• ۴ عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا)
• ۱ پیمانه آرد
• ۱ پیمانه شکر
• ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
• نصف پیمانه آب داغ
• ۱ بسته بیکینگ پودر
• ۱ بسته وانیل
• نصف قاشق چایخوری نمک
برای خامه:
• ۱ بسته خامه مایع
• ۱ بسته پودر خامه زده شده
• ۱ قاشق غذاخوری عسل 🍯
⸻
👩🏻🍳 طرز تهیه:
۱. سفیده‌های تخم مرغ را در یک کاسه بریزید. نیمی از شکر و نمک را اضافه کنید و با سرعت بالا بزنید تا کف کند و سفت شود.
۲. در یک کاسه جداگانه، زرده‌های تخم مرغ را با شکر باقیمانده بزنید تا کف کند. ۳. آب داغ، آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید.
۴. سفیده‌های تخم‌مرغ را در سه مرحله با استفاده از یک کاردک به مخلوط زرده اضافه کنید و مطمئن شوید که پف آن خالی نمی‌شود.
۵. روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده است، بریزید و به مدت تقریبی ۱۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) بپزید.
🍦 برای فراستینگ:
خامه، خامه فرم گرفته و عسل را با همزن با سرعت بالا بزنید تا یکدست شود.
⸻
🎥 پیشنهاد سرو:
کیک را شکل دهید یا با شکلات بپوشانید.
میوه یا شکلات را بین آنها اضافه کنید – کاملاً به سلیقه شما بستگی دارد!
اگر لایه نازک‌تری می‌خواهید، آن را روی سینی فر پخش کنید. 😍
منبع:
