آموزش کیک وانیلی با استفاده از استویا

اینجا آموزش کیک وانیلی با استفاده از استویا رو براتون آوردم:

مواد لازم کیک وانیلی با استفاده از استویا:
– 2 عدد تخم مرغ
– 1/2 لیوان شیر
– 1/3 لیوان روغن ذرت
– 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
– 1 1/2 لیوان آرد گندم
– 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
– 1/4 قاشق چایخوری نمک
– 1/2 لیوان پودر استویا

روش تهیه کیک وانیلی استویا:

1. ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.

2. تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ بریزید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.

3. به تخم مرغ ها، شیر، روغن ذرت و عصاره وانیل اضافه کرده و مجددا خوب هم بزنید تا یک مخلوط یکدست به دست آید.

4. در یک کاسه دیگر، آرد گندم، بیکینگ پودر، نمک و پودر استویا را با هم مخلوط کنید.

5. مخلوط خشک را به تدریج به مخلوط تر اضافه کرده و با کاردک یا همزن دستی به خوبی هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید.

6. خمیر را به یک قالب کیک که با کره یا روغن چرب شده است، منتقل کنید.

7. قالب را در فر قرار دهید و به مدت 30-35 دقیقه بپزید تا کیک طلایی و خوب پخته شود.

8. بعد از پخت، کیک را از فر خارج کرده و اجازه دهید کاملا خنک شود.

9. حالا می توانید کیک را تزئین کرده و میل کنید.

امیدوارم این دستور کمک حالتون باشه. استفاده از استویا به جای شکر باعث می شه کیک کم کالری تر و سالم تر بشه. موفق باشید!