مافین موز و شکلات
قبلا چند دستور کیک و مافین موز رو داخل کانال گذاشتیم . ترکیب موز و شکلات ترکیب خوشمزه ای هست البته میتونید شکلات رو با کشمش هم جایگزین کنید.
برای تبلیغات در برترین ها کلیک کنید.
مواد لازم مافین موز و شکلات:
موز رسیده 3 عدد
روغن مایع 1/2 پیانه
تخم مرغ درشت 1 عدد
شیر 1/4 پیمانه
وانیل 1 قاشق چای خوری
شکر 1/2 پیمانه
آرد سفید قنادی 1 و 3/4 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
نمک یک پنسه
شکلات چیپسی یا کشمش 3/4 پیمانه
طرز تهیه مافین موز و شکلات:
اول همه مواد را آماده و اندازه گیری کنید. فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. قالب های مافین را آماده کنید. موزها را با چنگال داخل کاسه ای له کنید. روغن مایع و تخم مرغ و شیر و وانیل و شکر را اضافه کنید و با همزن مخلوط کنید.دو قاشق از آرد را نگه دارید و بقیه آرد را همراه بیکینگ پودر و نمک الک کنید و به مواد اضافه کنید. مراقب باشید مواد را بیش از اندازه هم نزنید. شکلات چیپسی یا کشمش را با دو قاشق آرد که نگه داشته بودید خوب مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. مواد را بین قالب های مافین تقسیم کنید. حداکثر تا 3/4 حجم قالب ها مواد بریزید. مافین ها را داخل فر 180 درجه از پیش گرم شده به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید.
برای تبلیغات در برترین ها کلیک کنید.
