دستور پخت شیرینی هیجان انگیز گل اسفناج

مواد لازم شیرینی گل اسفناج:
1 لیوان آب
نصف لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
1 عدد تخم مرغ
5 لیوان آرد
1 بسته مخمر خشک
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
برای داخل:
اسفناج پخته شده
نحوه درست کردن:
شیر گرم، آب، شکر، روغن، تخم مرغ و مخمر را با هم مخلوط کنید.
نمک و آرد را اضافه کنید، آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنید و خوب ورز دهید.
اجازه دهید خمیر ورز داده شده به مدت 1 ساعت تخمیر شود.
خمیر تخمیر شده را به 12 تکه تقسیم کنید و مانند ویدیو به آنها فرم دهید.
با قلم مو زرده تخم مرغ را روی آن بمالید و در دمای 180 درجه بپزید.
منبع: Sevgi Kayhan