دستور تهیه سالاد اندونزیایی یا "سالاد گادو گادو"
دستور تهیه سالاد اندونزیایی یا “سالاد گادو گادو” به شما ارائه می‌دهم. این سالاد معمولاً با مواد تازه و رنگارنگ تهیه می‌شود و طعم خاصی دارد. البته ترکیب مواد می‌تواند بین چندین نسخه متفاوت متغیر باشد، اما در زیر یکی از نسخه‌های معمول این سالاد را برای شما ذکر می‌کنم، اما می‌توانید دستور تهیه سالاد اندونزی را به صورت زیر مشاهده کنید:
برای تبلیغات در برترین ها کلیک کنید.
مواد لازم برای تهیه سالاد اندونزیایی:
– 1 عدد خیار تازه، خرد شده
– 1 عدد هویج بزرگ، رنده شده
– 1 عدد کاهو (کرفس) بزرگ، خرد شده
– 1 عدد پاپایای نیمه رسیده، خرد شده
– 1 عدد فلفل قرمز تازه، خرد شده
– 1 عدد فلفل سبز تازه، خرد شده
– 1 عدد پیاز کوچک، خرد شده
– 2 عدد سیر، خرد شده
– چند برگ نعناع تازه، خرد شده
– چند برگ کاری تازه، خرد شده
– 100 گرم بادام خرد شده
– 100 گرم فندق خرد شده
– آبلیمو یا شیره لیموترش، به میزان لازم
– نمک به میزان لازم
– فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه سس سالاد اندونزیایی:
– 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
– 2 قاشق غذاخوری شیره لیموترش
– 2 قاشق غذاخوری آبلیمو
– 1 قاشق چایخوری شیره انگور
– 1 قاشق چایخوری سس سویا
– 1 قاشق چایخوری سس شیرازه
– 1 قاشق چایخوری سس چیلی
– 1 قاشق چایخوری آبلیمو
طرز تهیه سالاد اندونزیایی:
1. در یک کاسه بزرگ، خیار تازه، هویج رنده شده، کاهو خرد شده، پاپایا خرد شده، فلفل قرمز و سبز خرد شده، پیاز خرد شده، سیر خرد شده، نعناع خرد شده، کاری خرد شده، بادام خرد شده و فندق خرد شده را با هم مخلوط کنید.
2. در یک کاسه کوچک، روغن زیتون، شیره لیموترش، آبلیمو، شیره انگور، سس سویا، سس شیرازه، سس چیلی و آبلیمو را با هم مخلوط کنید تا یک سس همگن به دست آید.
3. سس تهیه شده را به مخلوط مواد سالاد اضافه کرده و همه چیز را با هم مخلوط کنید.
4. قبل از سرو، سالاد را به مدت حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خوب خنک شود و مزهپیشنهاد می‌کنم برای تهیه سالاد اندونزی، از مواد به صورت تازه و بهترین کیفیت استفاده کنید. همچنین، می‌توانید نسبت به تغییرات و تنظیمات در دستور آشنای خود اقدام کنید تا به سلیقه خودتان بیشتر پاسخ دهد. امیدوارم که این دستور تهیه به شما کمک کند و سالاد اندونزی لذیذی برای شما درست کند!
برای تبلیغات در برترین ها کلیک کنید.
