ایده فینگر فود میوه ای عالی برای روز ولنتاین - ساندویچ قلب خیار
مواد تشکیل دهنده:
8 برش نان ساندویچی نرم سفید با کیفیت بالا (حدود 1 نان)، پوسته های جدا شده به شکل 16 مربع
8 عدد خیار ایرانی
4 اونس پنیر خامه ای، نرم شده
½ قاشق غذاخوری پیازچه تازه خرد شده
½ قاشق غذاخوری آب لیمو
⅛ قاشق چایخوری پودر سیر
⅛ قاشق چایخوری نمک
فلفل سیاه خرد شده، به مزه
دستور پخت:
1. انتهای خیار را با زاویه 45 درجه برش دهید. از طول نصف کنید، یک قلب درست کنید و برش ها را نصف کنید و دو قلب ایجاد کنید.
2. در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای نرم شده، پیازچه، آبلیمو، پودر سیر و نمک را با هم مخلوط کنید.
3. پوسته های نان را برش دهید و به شکل مربع در بیاورید تا قلب خیارها را بگیرد.
4. یک طرف هر تکه نان را با پنیر خامه ای علفی پخش کنید.
5. قلب های خیار را روی برش های نان قرار دهید. با فلفل سیاه تازه مزه دار كنید.
لذت ببرید!